当前位置:哀哀父母美食黄瓜拌凉糕的做法步骤
黄瓜拌凉糕的做法步骤
2022-05-09

1准备一个稍微大一点的碗,将大面粉倒入碗中。2在碗中倒入300ml清水,然后用筷子将其混合成无颗粒、均匀粘稠的面糊。3将混合好的大米糊倒入平底锅中,食用小火加热,期间用铲子不停地搅拌,使大米糊受热均匀,防止糊底。4大米糊成团状之后就可以关火。5待大米团稍微晾凉后,用手将其揉成一个表面光滑的团状。6将大米团搓成一个粗细均匀的长条状,然后用切刀将其切成大小均匀的小块状。7将米块再次搓揉成一个粗细均匀的长条状。搓的时候不要太过用力,不然非常容易断开。8凉糕搓好后,用刷子在表面均匀的刷上一层食用油。9凉糕刷好油后,放入蒸锅中,两两自己隔一些距离,盖上锅盖,上气后蒸10分钟左右就可以了。10在蒸凉糕的期间,将黄瓜切成细丝,然后加入生抽、香醋、白糖、辣椒油、盐和蒜末,用筷子将其搅拌均匀就可以了。11凉糕蒸好后,用刀将其切成均匀大小的小段,装入碗中。12放入拌好的黄瓜丝,将其混合均匀后就可以食用了。13成品!你经常买到高价低配的手机?其实多看看 无忧岛资讯 的百家号,就不会被别人给骗了~

哀哀父母  手机版  网站地图  QQ号:1162063247  技术:建站养米
//文章网站 //统计代码